○韓国 参鶏湯（サムゲタン）

韓国人は夏至になると熱いサムゲタンを食べるのも好きだ。韓国のあるショッピングサイトが最近公表した調査結果によると、回答者1400人のうち、夏の滋養食に、8割以上が「サムゲタン」を選んだ。韓国人は、「暑い時こそ熱いものを食べなければならない」と考えており、夏にサムゲタンを食べると、暑さで失った元気を取り戻し、健康かつ快適に夏を過ごせると考えられている。（編集KN）

「人民網日本語版」2016年6月24日