○日本・福井県 焼サバ
福井では、夏至に焼サバを食べる風習がある。大野藩のお殿様が、田植えを頑張る農民たちにサバを食べて栄養補給をするよう進めたことがきっかけになったと言われている。
神様に供えるジャガイモで作ったチヂミ